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2005年11月22日
労妍饅頭
日曜日、ドライブ途中におやつが食べたくなって・・
近くだったので、無理を言って「労妍饅頭」のお店に
連れて来てもらったです（＾＾） やって来たのは・・
勝山町の電車通り沿い、松山東署の真向かいに
ある「（株）たけうち」というお店です・・この間書いた
エントリの中に出て来た大街道のお店は支店・・（笑）
↑買ったのは・・「よもぎつぶあん」（よもぎの蒸しパンの
中に・・つぶあんが入ったもの）に「うずら豆」（蒸しパン
の中に・・うずら豆が入ってます・・↓）
保存料とか使ってないので、翌日にはかたくなるので
かたくなったのはまた蒸すと美味しく食べられるそうです♪
倉敷の「労働科学研究所」で開発されたものは・・
黒大豆がうずら豆の代わりに入ってたみたいですね・・
そちらも売ってたけど、今回は買わなかったです（＾＾）
お店の外の様子・・昭和６年創業という
ことですね（＾＾） 土曜日のＮＨＫの番組
を見て、買いに来られた方がたくさんいた
そうで・・みんな同じだって、ちょっと可笑し
かったですが・・ほんとに素朴な味♪
地方発送もしているようなので・・興味ある
方はどうぞ（＾＾） ＨＰもあるのですが・・
リンクしていいのかどうか・・ちょっと分から
ないので紹介はまたいつかしま～す（笑）
投稿者 そら : 2005年11月22日 09:48
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コメント
コンバンハ！
「労研饅頭」、妙に事務的な名前が
笑えますね。（＾＾）
蒸しパンぽいものなんですね。
松山かぁ、未踏の地･･･。
祖父は愛媛県出身で、
遠い親戚もぼちぼちいるみたい。
自分のルーツを探りに行きたい土地だったりします。
行ったら、食べたいデス。（＾▽＾）
投稿者 なつみ : 2005年11月23日 23:02
◆なつみ様
コメント、どうもありがとうございます♪
そそ・・ネットショップ開店、ほんとに
おめでとうございます！！素敵(^^)
（ちょっとだけ・・覗かせていただました♪）
この「労研饅頭」は中国の饅頭をベースに
当時の倉敷の工場労働者の労働環境を少しでも
良くしようと考えられたものだそうです(^^)
今は、甘いんたけど・・当時の物は塩味の
ほんとに主食の代わりになるものだったみたい
ですねっ(^^) そうですかぁ～、おじいさまが
愛媛出身なのですね・・いつか機会があったら
来てみてくださいませ～♪
投稿者 そら : 2005年11月25日 06:19
初めまして。
おぉ、「労研饅頭」！
実は10年前に2年ほど松山で学生をしていました。
学校に行くのによく勝山のこのお店の前を自転車で通っ
ていたのでものすごく懐かしいです。
愛媛にいた時にこんな感じのむしぱんチックなものをよく
見たのですが、今住んでいる山口県(船で対岸の方)ではあまり見かけません。
愛媛の食文化なんでしょうかね？
私も好きで松山に行ったときはよく買って帰りますよ。
投稿者 syukuyu : 2006年10月08日 15:44
◆syukuyu さま
はじめまして♪コメント、どうも
ありがとうございました（＾＾）
そうですか～松山に住んでたことが
あるのですね・・（＾＾）この労妍饅頭は
岡山から伝わって、名前が残ってるのが
ここだけみたいですが・・松山ではもう１つ
有名な蒸しパン「ろばのパン屋さん」が
売ってるのもありますね～（笑）
先週土曜日はこちら松山の秋祭りでした。
もう秋ですね～（＾＾）秋味ぶろぐの方でも
よろしくお願いします♪
投稿者 そら : 2006年10月09日 05:45
